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Les feuilles d’olivier possèdent de nombreux bienfaits pour la santé. En phytothérapie, ce sont les feuilles qui sont principalement utilisées, pour leurs nombreuses vertus thérapeutiques.
Les feuilles d’olivier favorisent un fonctionnement optimal de notre système cardiovasculaire. Les feuilles d'olivier sont également utilisées pour leurs propriétés diurétiques (augmente l'excrétion urinaire) et anti-oxydantes. Selon l'Agence européenne des médicaments (EMA), l'olivier est reconnu pour son usage traditionnel dans l'élimination rénale de l'eau dans les cas de rétention d'eau légère, après élimination d'une cause médicale sous-jacente.
Prendre 1 cuillère à soupe par tasse. Laisser tremper pendant 5 à 10 minutes dans de l'eau bouillante (en fonction des goûts).
Boire de 1 à 3 infusions par jour et en soirée.
Feuilles d'Olivier (Olea europaea)*
*Issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour une portion de 100 g