Tout est bon dans le moringa bio !
Le Moringa est une plante originaire d’Afrique qui est entièrement comestible : racines, fruits, graines, écorce, et en particulier ses feuilles. Le Moringa est riche en Vitamine A qui contribue au bon fonctionnement du système immunitaire, en Vitamine E qui contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif et enfin Vitamine K et en protéines qui contribuent au maintien d’une ossature normale. Les protéines contribuent également à augmenter la masse musculaire.
Le Moringa est enfin riche en fibres végétales, traditionnellement connu pour favoriser une bonne digestion. Il faut savoir que dans le moringa, tout est consommable ! Dans la cuisine traditionnelle asiatique, on prépare ses fruits dans des soupes et autres plats. Ses fleurs sont transformées en beignets.
Et l’on consomme aussi ses racines, ses graines ou encore son écorce. Mais pour confectionner nos gélules, c’est la poudre de feuilles de moringa qui est utilisée. On le surnomme « l’arbre de vie », ou encore, « l’arbre aux miracles ». L’OMS préconise même au Congo Brazzaville, Le Moringa Oleifera, non seulement comme plantes médicinales mais aussi comme complément alimentaire dans le cadre de la lutte contre la malnutrition.
Quels sont les vertus et bienfaits du moringa bio ?
Le moringa bio possède beaucoup de bienfaits. Voici ces propriétés :
- C'est une source importante de protéines !
- La poudre de moringa est utile pour stimuler les défenses immunitaires tout comme l'huile de Nigelle Habachia;
- Il contient des antioxydants capables de ralentir la propagation des radicaux libres ;
- Le moringa possède des nutriments, des minéraux et des vitamines en grande quantité. Si bien qu’il permet de lutter contre les carences ;
- Ces gélules alimentaires sont bénéfiques pour la flore intestinale. Elles aident à lutter contre les ballonnements et certains problèmes intestinaux ;
- Le moringa est souvent comparé à la spiruline, une micro-algue excellente pour la santé ! Vous pourrez les retrouver sous forme de gélules de spiruline sur notre boutique en ligne.
Comment consommer le Moringa Bio
- On peut saupoudrer la dose quotidienne de poudre de moringa sur les soupes, salades ou assiettes de riz et de pâtes.
- La poudre de moringa s’allie particulièrement bien à l’huile d’olive, et peut se consommer quotidiennement en vinaigrette ou en pesto.
- Utilisez la poudre de moringa en boisson froide! La poudre de moringa est très agréable à consommer dans des smoothies ou dans des jus de fruits ou de légumes. Il suffit d’ajouter une cuillère a café de moringa en poudre pour la valeur de deux grands verres de jus ou de smoothie.
Comment utiliser la Poudre de Moringa Bio BioSavor
2 à 5 g par jour, dilués dans un verre d'eau ou un jus de fruits ou incorporés dans : sauces, soupes, légumes, salades, féculents, poissons, volailles, smoothies, yaourts...
Ingrédients du Moringa Bio en poudre
100% poudre de feuilles de Moringa oleifera bio*. Poudre 100% folioles.
*Produit issu de l’agriculture biologique.
- PAYS D'ORIGINE : Inde
- Fabriqué en France
- Sachet de 200g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Composition moyenne pour 100 grammes de poudre : Calories 319 kcal / Protéines 26 g (56,6% AR) / Glucides 29 g / Lipides 4,3 g / Minéraux 9,92 g / Fibres 24 g / Sel 0,31g.
- Vitamines : vitamine A (rétinol) 2030mg (288% VNR) ; vitamine B1 0,28 mg (26% VNR) ; vitamine B2 1,12 mg (80% VNR) ; vitamine B3 7,25 mg (45% VNR) ; vitamine C 850 mg (1062% VNR) ; vitamine E 39 mg (942% VNR), Vitamine K 2300g.
- Minéraux : calcium 1700 mg (213% VNR) ; chrome 86 mg (215% VNR) ; cuivre 0,74 mg (74% VNR) ; fer 18 mg (129% VNR) ; magnésium 260 mg (69% VNR) ; manganèse 7,5 mg (375% VNR) ; molibdène 60 mg (120% VNR) ; phosphore 210 mg (30% VNR) ; potassium 2000 mg (100% VNR) ; silicium 40 mg (80% VNR) ; zinc 2,2 mg (22% VNR).
- Acides aminés : arginine 1600 mg ; histidine 530 mg ; isoleucine 1140 mg ; leucine 2050 mg ; lysine 1200 mg ; méthionine 370 mg ; phénylalanine 1400 mg ; thréonine 1080 mg ; tryptophane 580 mg ; valine 1400 mg ; acide aspartique 1670 mg ; acide glutamique 2470 mg ; sérine 840 mg ; glycine 960 mg ; alanine 1260 mg ; proline 1230 mg ; tyrosine 910 mg ; cystéine 360 mg.
- Acides gras : acide palmitique 530 mg ; acide stéarique 70 mg ; acide oléique (oméga 9) 60 mg ; acide linoléique (oméga 6) 170 mg ; acide linolénique (oméga 3) 1140 mg.
- AR = Apports de Référence
- VNR = Valeur Nutritionnelle de Référence
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