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La levure de riz rouge se créé grâce à la fermentation du riz par une levure spécifique, qui génère de nombreux composés bioactifs dont la monacoline K, chimiquement similaire à la lovastatine. Elle est, depuis des millénaires, un élément essentiel de la pharmacopée traditionnelle chinoise.
La maca est une plante alimentaire et thérapeutique dont seule la racine, arrondie, se consomme. C’est aussi un légume très nourrissant dont les péruviens sont friands que ce soit cuit, cru ou séché.
La maca est une source d’énergie, elle soutient les performances physiques et intellectuelles et stimule le désir sexuel.
Fiche technique