Menthe Pouliot (Flio) en feuilles - 50g - ÉPICES 777

Propriétés et bienfaits de ma Menthe Flio en feuilles

Peu connue du grand public, la Menthe pouliot (Mentha pulegium) est une plante vivace de la famille des Lamiacées, avec de très petites feuilles ovales légèrement dentelées. La Menthe pouliot, ou flio, ou Menthe sauvage, est une plante odorante des régions méditerranéennes,  au parfum  subtil et léger, rafraîchissant et mentholé (en rapport avec la Menthe poivrée qui restitue un  parfum beaucoup plus fort). Elle pousse dans nos campagnes roussillonnaises et nous la ramassons aux environs de Perpignan.

Les plus de la Menthe Fliou du Maghreb

• On l’utilise aussi pour les voies respiratoires en infusion et même en inhalation car elle a une action bénéfique et apaisante pour la gorge et la poitrine.
• Elle a également une action sur la sphère utérine et apaise les douleurs lors du cycle menstruels.
• Son goût est tellement agréable qu’elle devrait venir compléter la panoplie des épices et tisanes sur l’étagère de notre cuisine.

Comment utiliser la Menthe Pouliot du Maroc ?

Les différents usages de la Menthe Pouliot

En été, l’infusion de Menthe pouliot est digestive et rafraîchit, en hiver la tisane de menthe pouliot nous stimule et nous réconforte. 

Idéale en inhalation pour dégager les voie respiratoires.

La Menthe pouliot ou Menthe sauvage agrémente merveilleusement les soupes, pommes de terre, petits pois… 

La Menthe pouliot ou flio personnalise votre taboulé et lui donne un parfum inégalable.

La Menthe pouliot ou Menthe sauvage aromatise vos desserts (les salades de fruits, les crèmes les sorbets…).

Conseils d'utilisation de la Menthe Flio

On utilise 1 à 5 grammes (cuillère à café) en infusion trois fois par jour. La tisane de menthe pouliot se consomme après les repas pour faciliter la digestion.

Elle apporte un arôme citronné aux tisanes. On peut la consommer avec de la verveine par exemple.

On utilise également l'infusion de menthe pouliot contre les puces en frictionnant l'animal avec le liquide, demandez conseil à votre vétérinaire.

Caractéristiques et composition des feuilles de Menthe Sauvage (Flio) EPICES 777

• Nom botanique : Mentha pulegium
• Autres noms : Menthe Sauvage, Flio, Menthe pouliot, la plante "qui tue les poux"
• Contenance : 50g
• Origine : Maroc