Le miel à la nigelle est une alliance exceptionnelle entre deux trésors naturels aux vertus reconnues depuis des siècles : le miel naturel pur et la poudre de graines de nigelle (Nigella sativa), aussi appelée Habba Sawda en arabe. Ce miel noir unique combine le pouvoir sucrant et antibactérien du miel avec les propriétés thérapeutiques remarquables de la graine de nigelle, vénérée depuis l'Antiquité en médecine traditionnelle et en phytothérapie moderne.
Le miel à la nigelle est une alliance exceptionnelle entre deux trésors naturels aux vertus reconnues depuis des siècles : le miel naturel pur et la poudre de graines de nigelle (Nigella sativa), aussi appelée Habba Sawda en arabe. Ce miel noir unique combine le pouvoir sucrant et antibactérien du miel avec les propriétés thérapeutiques remarquables de la graine de nigelle, vénérée depuis l'Antiquité en médecine traditionnelle et en phytothérapie moderne.
La graine de nigelle provient d'une fleur aux multiples vertus. Très appréciée en phytothérapie, elle est particulièrement recommandée lors des changements de saison, au printemps et en automne, pour préparer et renforcer l'organisme. Associée au miel bio, elle forme un allié santé naturel complet, aussi délicieux qu'efficace.
Ce miel noir à la nigelle offre une expérience gustative unique. Il associe la douceur onctueuse du miel naturel aux notes épicées et légèrement poivrées caractéristiques de la nigelle, dont l'odeur rappelle celle du cumin. Sa texture est fluide et généreuse, idéale pour une utilisation quotidienne.
Sa teinte sombre et sa saveur distinctive en font un produit reconnaissable entre tous, apprécié aussi bien pour ses qualités gustatives que pour ses bienfaits sur la santé.
Le miel à la nigelle bio est bien plus qu'un simple produit sucrant. C'est un véritable concentré de bienfaits naturels pour l'organisme :
💡 La molécule active principale de la nigelle, la thymoquinone, représente environ 35% de son huile essentielle et est aujourd'hui largement étudiée par la recherche scientifique moderne pour ses propriétés immunostimulantes.
Prenez 1 à 2 cuillères à café de miel à la nigelle le matin à jeun, diluées dans un verre d'eau tiède (ne dépassez pas 40°C pour préserver les enzymes actifs). Cette routine matinale simple renforce les défenses naturelles et prépare l'organisme pour la journée.
Pour une efficacité optimale lors des changements de saison, pratiquez une cure de 3 à 4 semaines à raison de 2 cuillères à café par jour, le matin à jeun.
Ce miel à la nigelle s'intègre facilement dans vos préparations culinaires :
La nigelle noire (Nigella sativa), connue sous le nom de Habba Sawda en arabe, est une plante originaire du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord, cultivée depuis des millénaires pour ses vertus médicinales.
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Nom botanique | Nigella sativa |
| Partie utilisée | Graines |
| Origine | Égypte |
| Couleur | Noire à grise |
| Odeur | Caractéristique, rappelle le cumin |
| Culture | 100% naturelle et pure |
| Oméga-6 (AGPI linoléique) | 62,1% |
| Oméga-9 (AGMI oléique) | 22,9% |
| Acides gras saturés | 15,0% |
| Huile essentielle | 0,2 à 3%, dont thymoquinone (~35%) et para-cymène (~30%) |
Ingrédients : Miel naturel bio (97%), poudre de graine de nigelle d'Égypte bio (3%) — sans additifs, sans conservateurs, sans arômes artificiels.
Contenance : 250 g
Origine : Miel récolté en Espagne — Nigelle d'Égypte
Conservation : Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe et de la chaleur. Ne pas réfrigérer.
⚠️ Avertissement : Ce produit est déconseillé aux personnes intolérantes aux produits issus de la ruche (miel, propolis, pollen).
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 315 kcal / 1321 kJ |
| Lipides (Matières grasses) | 0,69 g |
| dont Acides gras saturés | 0,05 g |
| Glucides | 76,99 g |
| dont Sucres | 75,73 g |
| Protéines | 1,02 g |
| Sel | 0,04 g |
Fiche technique
