Farine bio de fonio. Le fonio est une céréale ancestrale d'Afrique. Naturellement sans gluten, facile à digérer, elle est une excellente alternative à la farine de blé. Son petit goût de noisette est très apprécié dans les plats de fête en Afrique subsaharienne.
Découvrez notre nouvelle gamme de farines alternatives à la farine de blé. En plus d’être délicieuses, nos farines sont naturellement :
Farine bio de fonio. Le fonio est une céréale ancestrale d'Afrique. Naturellement sans gluten, facile à digérer, elle est une excellente alternative à la farine de blé. Son petit goût de noisette est très apprécié dans les plats de fête en Afrique subsaharienne.
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Découvrez la gamme de farines bio Matahi qui offre une alternative à la farine de blé. En plus d'être délicieuses, nos farines sont naturellement sans gluten, sources de fibres et de nutriments. Les farines Matahi offrent un twist créatif et sain à vos préparations sucrées ou salées.
Pâtisserie, pains
Farine de fonio issue de l'agriculture biologique
Pour 100g :
*AR : apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
À conserver dans un endroit frais et sec.
Fiche technique
