Miel de Forêt - 250g - Tameem

Pour produire du miel de miellats, les abeilles récoltent les résidus sucrés laissés par les pucerons sur les feuilles. Ces insectes piqueurs prélèvent la fraction azotée de la sève et rejettent la partie sucrée dont les abeilles raffolent.

Le miel de forêt est un miel foncé, très chaud en bouche, aux notes lactées. Il ne cristallise pas rapidement.

Le miel est naturellement sucré. Son pouvoir sucrant, dû à sa contenance relativement importante en saccharose, est, en effet, bien élevé comparé à celui du sucre raffiné. Par conséquent ce trésor de la ruche peut être utilisé pour sucrer vos tisanes et infusions du soir. Il est, notamment, tout à fait envisageable de substituer le sucre par le miel à raison d'une mesure de miel pour une demi mesure de sucre.

Propriétés et bienfaits du Miel de Forêt

Le Miel de Forêt, comme les autres produits de la ruche (gelée royale, pollen), contient des minéraux et vitamines nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme et de l’immunité.

Comme tous les miels, le miel d’oranger est riche en antioxydants qui nous aident à renforcer notre système immunitaire. Associé à la propolis, il permettra à l’organisme d’être plus résistant face aux tracas saisonniers.

• antioxydants (qui réduisent la formation des radicaux libres responsables du vieillissement).
• rétention du calcium et du magnésium
• stimuler et renforcer le système immunitaire

Comment profiter et utiliser le Miel de Forêt ?

Pour profiter pleinement des vertus que peut apporter ce Miel de Forêt, il est possible d’en prendre quotidiennement à raison d’une à deux cuillères à café par jour, le matin à jeun, diluer dans l’eau tiède

Comme les autres variétés de miel, le Miel de Forêt peut être utilisé également pour parfumer les produits de boulangerie comme les gâteaux, les biscuits et les tartes. Il peut être ajouté au thé, le lait, les salades, la marinade et aussi sur votre pain grillé...

Nous vous invitons par exemple à déguster une tasse de lait d’amande avec une cuillère à café de miel naturel Bio, le soir avant d’aller vous coucher.

Composition et Caractéristiques du Miel de Forêt Tameem

Ingrédients du Miel de forêt : Miel de forêt (100%)*

• *A conserver au sec à l'abri de la lumière.

Composition nutritionnelle moyenne pour 100 g :

• Valeur énergétique : 315 kcal (1321 kJ)
• Glucides : 77,19g dont 
• Graisses : 0g
• Graisses saturées :0g
• Les glucides : 77,19g
• Sucres :15,93g
• Protéines :1.14g
• Sel :0,03g
• Origine : UE/CE