Le Shifae Trésors du Golfe est une préparation gourmande à base de miel composée de 89,8 % de miel d’acacia, enrichie de dattes Ajwa de Médine, de nigelle, de fenouil, de fenugrec, de curcuma et d’eau de Zamzam. Sa texture généreuse et son goût doux, fruité et délicatement épicé s’apprécient à la cuillère, sur une tartine, dans un yaourt ou une boisson tiède.
Préparation au miel · 7 ingrédients · Pot de 300 g
Le Shifae Trésors du Golfe est une préparation gourmande composée de 89,8 % de miel d’acacia, associée à des dattes Ajwa de Médine, de la nigelle, du fenouil, du fenugrec, du curcuma et de l’eau de Zamzam. Sa recette à sept ingrédients offre une saveur riche et chaleureuse : la douceur florale du miel rencontre le goût fruité des dattes et des notes végétales, légèrement épicées. Son pot de 300 g s’invite facilement au petit-déjeuner, dans les boissons tièdes, les recettes maison ou les pauses gourmandes.
Une gourmandise aux notes chaleureuses
Vous souhaitez découvrir une préparation plus riche qu’un miel classique ? Le Shifae associe une base généreuse de miel d’acacia à des ingrédients appréciés dans les traditions culinaires du Moyen-Orient. Chaque cuillère offre une sensation douce et onctueuse, prolongée par les notes aromatiques de la nigelle, du fenouil, du fenugrec et du curcuma.
Le Shifae propose une manière originale de déguster le miel. Le miel d’acacia, majoritaire dans la recette, apporte une douceur florale et une texture onctueuse. Les dattes Ajwa enrichissent le mélange de leur saveur naturellement fruitée. Les poudres de nigelle, de fenouil, de fenugrec et de curcuma complètent l’ensemble par des nuances végétales et épicées.
Cette préparation est particulièrement agréable lorsque vous recherchez une note gourmande plus intense qu’un miel nature. Une petite cuillère suffit à transformer une tartine, un yaourt ou une boisson tiède. Son goût affirmé permet aussi de l’utiliser dans des recettes simples, sans devoir ajouter de nombreux ingrédients.
Le miel d’acacia apporte une base douce et florale qui équilibre les saveurs plus marquées des plantes et des graines.
La datte Ajwa, la nigelle, le fenouil, le fenugrec et le curcuma créent un profil aromatique singulier et généreux.
La préparation se savoure pure, sur du pain, avec un laitage ou dans une boisson tiède et parfumée.
Le Shifae s’inscrit dans un univers culinaire où le miel, les fruits, les graines et les plantes aromatiques sont fréquemment réunis. Sa recette repose sur un équilibre précis. Le miel d’acacia compose près de neuf dixièmes de la préparation et lui donne sa texture fluide et généreuse. Les dattes Ajwa de Médine apportent ensuite une touche fruitée, dense et naturellement sucrée.
La nigelle, le fenouil, le fenugrec et le curcuma construisent progressivement le caractère du mélange. La nigelle présente une note végétale intense. Le fenouil apporte une nuance douce et anisée. Le fenugrec offre une tonalité chaude, tandis que le curcuma prolonge la dégustation avec une touche épicée. L’eau de Zamzam complète cette recette traditionnelle.
Le Shifae peut être dégusté simplement à la cuillère pour profiter de la richesse de sa recette. Son goût chaleureux s’accorde avec les petits-déjeuners, les collations et les desserts. Il peut également remplacer une partie du sucre dans une préparation, tout en apportant une note plus profonde et aromatique.
Dans les boissons, ajoutez-le lorsque la température est devenue tiède. Son profil gustatif se marie bien avec les infusions de plantes, les thés légers et les boissons végétales. En cuisine, utilisez une petite quantité afin de conserver un bon équilibre entre ses notes douces et épicées, notamment dans les sauces, marinades ou pâtisseries.
Une note gourmande et aromatique pour les tartines, céréales, pancakes, porridges et laitages.
Une petite cuillère suffit pour apporter une douceur chaleureuse à une boisson devenue tiède.
Une alternative originale pour parfumer desserts, sauces, vinaigrettes et préparations sucrées-salées.
Pour une dégustation plus simple et florale, découvrez le Miel de Romarin cru L’ABELLA MEL. Sa saveur douce et légère est particulièrement agréable dans les infusions, sur les tartines ou avec un yaourt.
Le Miel de Fleur d’Oranger L’ABELLA MEL propose une note délicatement fruitée et florale, idéale pour les desserts, les boissons tièdes et les recettes maison.
Pour les amateurs de miels plus puissants, le Miel de Châtaigne L’ABELLA MEL dévoile un profil boisé et plus intense.
La recette du lot SHIFA052025 associe un miel d’acacia majoritaire à des dattes Ajwa, graines, poudres végétales et eau de Zamzam. Les proportions sont indiquées ci-dessous avec l’origine de chaque ingrédient.
Miel d’acacia 89,8 % (Hongrie), dattes Ajwa de Médine 3 % (non UE), poudre de nigelle Nigella sativa 2 % (non UE), poudre de fenouil Foeniculum vulgare 2 % (non UE), eau de Zamzam 1,2 % (non UE), poudre de fenugrec Trigonella foenum-graecum 1 % (UE), poudre de racine de curcuma Curcuma longa 1 % (non UE).
Lot : SHIFA052025. Contient du miel. En cas d’allergie ou d’intolérance, consultez attentivement l’étiquette présente sur le pot avant consommation.
Le Shifae est naturellement riche en glucides et en sucres, principalement issus du miel d’acacia et des dattes Ajwa. Les valeurs ci-dessous sont exprimées pour 100 g de produit.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1425 kJ / 335 kcal |
| Lipides | 1,5 g |
| Glucides | 79,5 g |
| dont sucres | 73,6 g |
| Sel | 0,13 g |
| Profil en sucres | Pour 100 g |
|---|---|
| Glucose | 34,1 g |
| Fructose | 39 g |
| Lactose | < 0,2 g |
| Saccharose | < 0,2 g |
| Nom du produit | Le Shifae – Préparation à Base de Miel |
|---|---|
| Marque | Trésors du Golfe |
| Type de produit | Préparation alimentaire à base de miel, dattes, graines et poudres végétales |
| Contenance | 300 g |
| Base de la recette | Miel d’acacia de Hongrie : 89,8 % |
| Lot | SHIFA052025 |
| Profil gustatif | Doux, fruité, végétal et légèrement épicé |
| Utilisation | À la cuillère, sur tartine, dans un yaourt, une boisson tiède ou une recette |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière |
| Précaution | Ne pas donner aux enfants de moins de 12 mois |
Le Shifae Trésors du Golfe associe la douceur du miel d’acacia à une recette riche en dattes Ajwa, graines et épices. Son goût chaleureux permet de renouveler facilement les pauses gourmandes du quotidien, de la tartine du matin jusqu’à l’infusion de fin de journée.
Dans son format de 300 g, cette préparation se savoure à votre rythme, seule ou dans vos recettes. Une alliance gourmande de miel, de fruits et de plantes aromatiques à découvrir cuillère après cuillère.
Le Shifae est une préparation alimentaire composée principalement de miel d’acacia, enrichie de dattes Ajwa, de nigelle, de fenouil, de fenugrec, de curcuma et d’eau de Zamzam.
Le lot SHIFA052025 contient 89,8 % de miel d’acacia originaire de Hongrie.
Oui, cette recette contient 3 % de dattes Ajwa de Médine, d’origine non UE.
Son goût est doux et fruité grâce au miel d’acacia et aux dattes Ajwa, puis il développe des notes végétales, anisées et légèrement épicées apportées par la nigelle, le fenouil, le fenugrec et le curcuma.
Il se déguste à la cuillère, sur une tartine, dans un yaourt, un fromage blanc ou une boisson tiède. Vous pouvez aussi l’utiliser dans des recettes sucrées-salées.
Oui. Ajoutez une petite cuillère une fois l’infusion devenue tiède afin de mieux apprécier les saveurs de miel, de dattes et d’épices.
Cette préparation contient du miel et ne doit pas être donnée aux enfants de moins de 12 mois.
Le miel peut naturellement cristalliser ou présenter une légère évolution de texture. Cela est normal. Mélangez délicatement avant dégustation si nécessaire.
Conservez le pot soigneusement fermé dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe. Utilisez une cuillère propre et sèche pour chaque prélèvement.
