Miel d'Arbousier AOP de Corse (Made in France) - 250g - Miel Factory

Récolté en France, Haute-Corse, Région de Balagne.

Le Miel d'Arbousier est récolté à partir de novembre du littoral à la montagne, il se compose principalement d’arbousier associé au lierre, à la salsepareille et à l’inule visqueuse. Son amertume et son odeur boisée en font un miel à forte typicité.

Miel Factory collabore avec un jeune apiculteur, Colin, situé au sud-ouest de la Corse, dans la jolie région de Balagne. Cette contrée est exempte de pesticides et de cultures intensives. La faune est sauvage. Colin a repris il y a quelques années l’exploitation apicole de ses parents qui se sont installés en Corse dans les années 70. Colin est passionné, il pratique une apiculture traditionnelle, garante de la bonne santé des abeilles.

Le miel d'Arbousier est AOP avec un cahier des charges bien précis qui met en avant le respect des abeilles et la traçabilité du miel.

La floraison de l’arbousier débute au mois de novembre et la récolte commence vers la fin novembre. Ce miel est assez méconnu en France. En Italie il est très recherché depuis des décennies. C’est le miel médicinal par excellence. Ses vertus antiseptiques permettent aux ruches d’être dans un état sanitaire parfait avant de rentrer dans l’hiver.

Propriétés et bienfaits du Miel d'Arbousier de Corse

Le miel d'arbousier, de couleur ambre foncé, éclaircit légèrement en cristallisant, avec un grain fin.

Son odeur est assez peu intense, tout à l'inverse de son goût très corsé et persistant. Le miel d'arbousier est indéniablement le miel le plus amer qui existe et parmi les plus astringents. Sa palette de saveurs se complète avec des goûts de caroube, de bois brûlé, et une salinité prononcée.

Comment profiter et utiliser le Miel d'Arbousier AOP Corse ?

Pour profiter pleinement des vertus que peut apporter ce Miel d'Arbousier, il est possible d’en prendre quotidiennement à raison d’une à deux cuillères à café par jour, le matin à jeun, diluer dans l’eau tiède.

Comme les autres variétés de miel, le Miel d'Arbousier peut être utilisé également pour parfumer les produits de boulangerie comme les gâteaux, les biscuits et les tartes. Ce miel amer peut être ajouté au thé, le lait, les salades, la marinade et aussi sur votre pain grillé.

Consommez le miel d'Arbousier de manière préventive, à raison d’une cuillère à miel  ou à café tous les matins à jeun, vous avez la possibilité de le diluer dans un verre d’eau tiède.

Complétez votre routine avec les gélules à la spiruline Bio pour booster votre système immunitaire.

Composition et Caractéristiques du Miel d'Arbousier

Ingrédients du Miel d'Arbousier : *Miel d'Arbousier

*A conserver au sec à l'abri de la lumière.

Tous les miels de la marque Miel Factory sont minutieusement analysés pour vous garantir une qualité optimale. 

Ne pas administrer aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qu'aux enfants de moins de 12 mois.