La bruyère est une plante décorative, tapissante, elle est rustique, et de petite taille. Le miel de bruyère est un miel monofloral récolté en hautes montagnes. Il est produit à partir du nectar des fleurs roses de la bruyère. Le miel de Bruyère possède une texture crémeuse, qui rappelle celle de la gelée. Pour ce qui est de sa consistance : elle est très épaisse, sirupeuse même. D'ailleurs une fois cristallisé, le miel de bruyère se transforme en petits cristaux.
La bruyère est une plante décorative, tapissante, elle est rustique, et de petite taille. Le miel de bruyère est un miel monofloral récolté en hautes montagnes. Il est produit à partir du nectar des fleurs roses de la bruyère. Le miel de Bruyère possède une texture crémeuse, qui rappelle celle de la gelée. Pour ce qui est de sa consistance : elle est très épaisse, sirupeuse même. D'ailleurs une fois cristallisé, le miel de bruyère se transforme en petits cristaux.
Le miel de Bruyère ou miel de Callune possède de multiples bienfaits pour votre santé. Ce miel de Bruyère a une saveur prononcée et puissante. Il ne comporte pas de sucres ajoutés.
Le miel de Bruyère est un miel cru non pasteurisé
Pour profiter pleinement des vertus que peut apporter ce Miel de Bruyère, il est possible d’en prendre quotidiennement à raison d’une à deux cuillères à café par jour, le matin à jeun, diluer dans l’eau tiède.
Comme les autres variétés de miel, le Miel de Bruyère peut être utilisé également pour parfumer les produits de boulangerie comme les gâteaux, les biscuits et les tartes. Il peut être ajouté au thé, le lait, les salades, la marinade et aussi sur votre pain grillé.
Ingrédients du miel de Bruyère : Miel Bruyère Callune (100%)*
Composition nutritionnelle moyenne pour 100 g :
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