Miel d'Arbousier (Made in France) - 250g - Bleu Blanc Ruche

MIEL D'ARBOUSIER AOP DE CORSE DISPONIBLE ICI

Encore bien méconnu en France, le miel d'Arbousier est très apprécié des grands chefs, ainsi qu'en Italie et en Corse, notamment en association avec des fromages locaux de caractère. Son amertume extrême en fait un miel amer tout à fait inoubliable.

Pour information le prix de vente au kg du miel d'arbousier est de 35,96€. Il contribue à une meilleure rémunération des apiculteurs et au repeuplement de la France en abeilles.

Le miel d'Arbousier se marie surtout avec des fromages forts, tels que le brebis et le chèvre, ainsi que le pain noir. 

Propriétés et bienfaits du Miel d'Arbousier

Le miel d'arbousier, de couleur ambre foncé, éclaircit légèrement en cristallisant, avec un grain fin.

Son odeur est assez peu intense, tout à l'inverse de son goût très corsé et persistant. Le miel d'arbousier est indéniablement le miel le plus amer qui existe et parmi les plus astringents. Sa palette de saveurs se complète avec des goûts de caroube, de bois brûlé, et une salinité prononcée.

Comment profiter et utiliser le Miel d'Arbousier ?

Pour profiter pleinement des vertus que peut apporter ce Miel d'Arbousier, il est possible d’en prendre quotidiennement à raison d’une à deux cuillères à café par jour, le matin à jeun, diluer dans l’eau tiède.

Comme les autres variétés de miel, le Miel d'Arbousier peut être utilisé également pour parfumer les produits de boulangerie comme les gâteaux, les biscuits et les tartes. Ce miel amer peut être ajouté au thé, le lait, les salades, la marinade et aussi sur votre pain grillé.

Consommez le miel d'Arbousier de manière préventive, à raison d’une cuillère à miel  ou à café tous les matins à jeun, vous avez la possibilité de le diluer dans un verre d’eau tiède.

Complétez votre routine avec les gélules à la spiruline Bio pour booster votre système immunitaire.

Composition et Caractéristiques du Miel d'Arbousier

Miel de repeuplement - label 100% Origine France Garantie (Origine garantie par l'AFNOR)

Ingrédients du Miel d'Arbousier : *Miel d'Arbousier

*A conserver au sec à l'abri de la lumière.

Ne pas administrer aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qu'aux enfants de moins de 12 mois.